Plasmid-encoded functions of ropy lactic acid streptococcal strains from Scandinavian fermented milk [Streptococcus cremoris]
1988
Neve, H. (Federal Dairy Research Center, Kiel (Germany, F.R.). Institute of Microbiology) | Geis, A. | Teuber, M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Biochimie (France)
المجلد
70
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0300-9084
ترقيم الصفحات
pp. 437-442
مواضيع أخرى
Lait fermente; Bacterie lactique; Cultured milks; Bacterias acidolacticas
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
17 ref., Summary (Fr)
النوع
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org