أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Identifying PSE meat by means of electric conductance

1990

Kamenik, J. | Simakova, A. (Vysetrovaci Stredisko Masneho Prumyslu, Kromeriz (Czechoslovakia)) | Rucki, A. | Ingr, I.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 35 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0375-8427
ترقيم الصفحات
pp. 43-48
مواضيع أخرى
Qualite; Electrical conductivity/ ph; Analisis estadistico; Conductivite electrique/ ph; Conductividad electrica/ ph
اللغة
التشيكية
ملاحظة
4 tables; 6 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
النوع
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]