Identifying PSE meat by means of electric conductance
1990
Kamenik, J. | Simakova, A. (Vysetrovaci Stredisko Masneho Prumyslu, Kromeriz (Czechoslovakia)) | Rucki, A. | Ingr, I.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 43-48
Другие темы
Qualite; Electrical conductivity/ ph; Analisis estadistico; Conductivite electrique/ ph; Conductividad electrica/ ph
Язык
Чешский
Примечание
4 tables; 6 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Тип
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Matica Srpska Library
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]