Identifying PSE meat by means of electric conductance
1990
Kamenik, J. | Simakova, A. (Vysetrovaci Stredisko Masneho Prumyslu, Kromeriz (Czechoslovakia)) | Rucki, A. | Ingr, I.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 43-48
D'autres materias
Qualite; Electrical conductivity/ ph; Analisis estadistico; Conductivite electrique/ ph; Conductividad electrica/ ph
Langue
tchèque
Note
4 tables; 6 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Type
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Matica Srpska Library
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]