أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Using of potato, corn and wheat starch

1989

Kodet, J. | Tachovsky, P. (Skrobarny, Havlickuv Brod (Czechoslovakia))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 40 الإصدار 6 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0033-1988
ترقيم الصفحات
pp. 294-321
مواضيع أخرى
Teneur en proteines; Contenido de lipidos; Oxidacion; Processing/ corn starch; Fecula de la papa; Almidon; Hidrolisis; Procesamiento/ maicena; Traitement/ amidon de mais
اللغة
التشيكية
ملاحظة
2 graphs, 1 table. Summaries (Cs, En, Ru)
النوع
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]