Extraction and characterisation of water-soluble pectic substances from guava (Psidium guajava L.)
1991
Marcelin, O. (Institut des Produits de la Vigne INRA, Montpellier (France). Lab. des Polymeres et des Techniques Physico-Chimiques) | Saulnier, L. | Brillouet, J.M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Carbohydrate Research (Netherlands)
المجلد
212
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0008-6215
ترقيم الصفحات
pp. 159-167
مواضيع أخرى
Glucosa/ tecnicas analiticas; Glucose/ analytical methods; Glucose/ technique analytique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
36 refs.; Summary (En)
النوع
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org