Microbiological changes in prawn (Penaeus sp) during processing in Sri Lanka
1990
Jayaweera, V. | Subasinghe, S. (National Aquatic Resources Agency, Colombo (Sri Lanka))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
FAO Fisheries Report (FAO)
الإصدار
401
الناشر
FAO
مواضيع أخرى
Congelation; Sri lanka/ salmonella; Camaron de mar; Prawns; Congelacion; Analisis microbiologico; Contaminacion biologica; Conteo de celulas; Numeration cellulaire
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
FAO Accession No: XF90:297095 (Available on Microfiche)
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
92-5-102972-5
النوع
Conference
المصدر
Papers. Indo-Pacific Fishery Commission. Working Party on Fish Technology and Marketing. Sess. 7, Souness, R.A. (ed.).- Rome (Italy): FAO, 1990.- ISBN 92-5-102972-5. p. 57-67
مؤتمر المنظمة
Indo-Pacific Fishery Commission. Working Party on Fish Technology and Marketing. Sess. 7, Bangkok (Thailand), 19-22 Apr 1988
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
