[Chemical composition of the essential oils of selected plant materials used in Moroccan cuisine]
1991
Beraoud, L. | Tantaoui-Elaraki, A. (Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2, Rabat (Morocco). Dept. de Microbiologie Alimentaire et Biotechnologie) | Bessiere, J.M. (Ecole Nationale Superieure de Chimie, Montpellier (France))
فرنسي. Treise huiles essentielles extraites de produits vegetaux varies utilises dans la cuisine marocaine ont ete analysees par chromatographie en phase gazeuse couplee a la spectroscopie de masse, afin d'identifier les composes majeurs.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Biruniya (Morocco) | Revue Marocaine de Pharmacognosie d'Etudes Ethnomedicales et de botanique appliquee
المجلد
7
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0851-0040
ترقيم الصفحات
pp. 49-69
مواضيع أخرى
Composicion quimica
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
1 table. 13 figs. 36 ref. Summaries (En, Fr)
النوع
Bibliography; Summary
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]