أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Biological destruction of malic acid by means of immobilized bacteria

1993

Sakova, M. (Institut po Kontrol na Vinata, Sofia (Bulgaria))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 42 الإصدار 11-12 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0458-4244
ترقيم الصفحات
pp. 12-14
مواضيع أخرى
Propiedades fisico-quimicas; Degradacion; Microorganisme immobilise; Propiedades organolepticas; Propriete physicochimique; Propriete organoleptique
اللغة
البلغارية
ملاحظة
3 ill., 2 tables; 4 ref.
مؤسسة مؤلف
B"lgarski Lozarski S"yuz, Sofia (Bulgaria). Sdruzhenie na Proizvoditelite i T"rgovtsite na Vina i Spirtni Napitki

1994-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]