[Trial to determine animal species by isoelectric focusing on polyacrylamide gel of myoglobine in different meat and meats products]
1992
El Malki, E. H.
فرنسي. Identification des viandes et produits carnes par l'isoelectrofocalisation sur gel de polyacrylamide. Presentation de la difference existant au niveau des positions des bandes de myoglobine entre les especes d'origine des differentes viandes et produits carnes.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
96 p.
اللغة
فرنسي
ملاحظة
Resumes (Ar, Fr, En)
122 ref. 15 figs. annexes
النوع
Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2, Rabat (Maroc)
1994-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]