أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Practical experience with the regulated bacterial malic acid decomposition in wine

1993

Jungova, O. | Minarik, E. (Komplexny Vyskumny Ustav Vinohradnicky a Vinarsky, Bratislava (Slovak Republic))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 31 الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0042-6326
ترقيم الصفحات
pp. 50-51
مواضيع أخرى
Acide acetique; Biodegradacion; Bacterie malolactique; Dioxido de azufre; Acido lactico; Contenido alcoholico; Bacteria malolactica
اللغة
السلوفاكية
ملاحظة
Summaries (De, En, Fr, Sk)
1 graph, 2 tables; 4 ref.
النوع
Summary

1994-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]