عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Chill room, a critical point in Listeria-contamination of red meat [Listeria innocua]

1992

Nerbrink, E. | Borch, E.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
almacenamiento beef biological contamination canal animal carcasse carcasses carne de res carne picada classification contamination biologique cooling enfriamiento identification listeria monocytogenes minced meat refroidissement stockage storage viande bovine
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
SSI
مواضيع أخرى
Viande hachee; Contaminacion biologica; Clasificacion; Identificacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary only
النوع
Conference; Summary
المصدر
Listeria 1992: the eleventh international symposium on problems of listeriosis: ISOPOL XI, Statens Seruminstitut, Copenhagen (Denmark).- Copenhagen (Denmark): SSI, 1992. p. 319-320
مؤتمر المنظمة
Listeria 1992: 11. International Symposium, Copenhagen (Denmark), 11-14 May 1992
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]