أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Resistant starch determination adapted to product containing high level of resistant starch

1995

Faisant, N. (Institut National de la Recherche Agronomique, Nantes (France). Centre de Nantes, Technologie Appliquee a la Nutrition) | Planchot, V. | Kozlowski, F. | Pacouret, M.P. | Colonna, P. | Champ, M.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 15 الإصدار 1 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0240-8813
ترقيم الصفحات
pp. 83-89
مواضيع أخرى
Digestibilite; Tecnicas analiticas; Almidon
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Resumes (En, Fr)
10 ref.
النوع
Summary

1995-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]