The changes in soluble sugars, organic acids and free amino acids of some vegetables during the snow storage
1993
Kobayashi, K. (Fukui-ken. Agricultural Experiment Station (Japan)) | Tsubouchi, H. | Kurauchi, M. | Inaki, Y.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Bulletin of the Fukui Agricultural Experiment Station (Japan)
الإصدار
30
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0388-7790
ترقيم الصفحات
pp. 79-87
مواضيع أخرى
Acide amine; Snow/ organic acids; Nieve/ acidos organicos; Neige/ acide organique; Aminoacidos
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summaries (En, Ja)
1 table; 13 fig.; 9 ref
النوع
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org