The action of rennin on casein: Effect of sodium, calcium and magnesium ions
1969
Kim, Y.K. (Korea University, Seoul (Korea Republic). College of Agriculture)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 257-266
مواضيع أخرى
Caseine
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
6 illus.; 3 tables; 17 ref.
النوع
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]