Some studies on ice cream
1994
El-Nasser, H.A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
134 p.
مواضيع أخرى
Sucedaneos de la leche; Propriete organoleptique; Propiedades organolepticas; Succedane de lait; Creme glacee
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Ar, En)
9 graph. 25 tables; Bibliography: p. 109-120
النوع
Numerical Data; Thesis; Bibliography; Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Zagazig Univ., Moshtohor (Egypt). Faculty of Agriculture
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]