Application of membrane emulsification method for food emulsions
1994
Kato, R. (Morinaga Milk Industry Co. Ltd., Zama, Kanagawa (Japan)) | Tomita, M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
43
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0385-0218
ترقيم الصفحات
pp. 167-175
مواضيع أخرى
Emulsificacion; Membrane/ traitement; Membrana/ procesamiento; Membranes/ processing
اللغة
اليابانية
ملاحظة
11 fig.; 8 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]