أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Screening for potato lipoxygenase-1 inhibitor in unused marine resources by the polarographic method

1994

Cho, S.Y. | You, B.J. | Chang, M.H. (Kangnung National University, Kangnung (Korea Republic). Department of Food Science) | Lee, S.J. | Sung, N.J. (Gyeongsang National University, Chinju (Korea Republic). Department of Food and Nutrition)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 23 الإصدار 6 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0253-3154
ترقيم الصفحات
pp. 959-963
مواضيع أخرى
Oxidacion; Produit de la peche; Inhibicion
اللغة
الكورية
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
4 illus.; 1 table; 14 ref.
النوع
Summary

1996-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]