Incorporation and survival of Bifidobacterium sp. strain Bo and Lactobacillus acidophilus strain Ki in a cheese product
1995
Gomes, A.M.P. (Universidade Catolica Portuguesa, Porto (Portugal). Escola Superior de Biotecnologia) | Malcata, F.X. | Klaver, F.A.M. | Grande, H.J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Netherlands Milk and Dairy Journal (Netherlands)
المجلد
49
الإصدار
2-3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0028-209X
ترقيم الصفحات
pp. 71-95
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
36 ref.
النوع
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wageningen University & Research
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
