أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Recontamination of industrial ultrafiltration units and pasteurizers by thermoduric-thermophilic bacteria

1996

Lehmann, F.L. (CSIRO, Highett (Australia). Division of Food Science and Technology)


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
International Dairy Federation
مواضيع أخرى
Pasteurizacion; Materiel de nettoyage; Industrie laitiere; Microorganismos termofilos; Materiel; Ultrafiltracion; Contaminacion; Microorganisme thermophile
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
2 ill.; 3 ref.
النوع
Conference; Summary; Non-Conventional
المصدر
Heat treatments and alternative methods. Proceedings of the IDF Symposium held in Vienna (Austria), 6-8 September 1995, International Dairy Federation, Brussels (Belgium).- Bruxelles (Belgium): International Dairy Federation, 1996.- ISBN 92 90 98 023 6. p. 126-128
مؤتمر المنظمة
Heat treatments and alternative methods. IDF Symposium, Vienna (Austria), 6-8 Sep 1995

1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]