Structural matrix and orientation of curd granules of different types of milk
1990
El-Tobgui, H.A. | Zaki, N. | El-Deeb, S.A. (Monoufeya Univ., Shebin-El-Kom (Egypt). Faculty of Agriculture)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 925-932
مواضيع أخرى
Lait de chevre; Requeson; Lactoserum; Presure; Leche de bufala
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Ar, En)
1 ill. 2 fig. 8 ref.
النوع
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]