Effect of sugars and organic acids composition on palatability in fruits of satsuma mandarin [Citrus reticulata], "Takabayasi Wase" and "Miyagawa Wase"
1994
Kuroyanagi, E. (Shizuoka-ken. Citrus Experiment Station, Shimizu (Japan)) | Iguti, I. | Odagiri, K. | Suzuki, A. | Maotani, T.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
25
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0488-6828
ترقيم الصفحات
pp. 7-11
مواضيع أخرى
Variete; Propiedades organolepticas; Sales de acidos organicos; Propriete organoleptique
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summaries (En, Ja)
4 tables; 6 ref
النوع
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]