Brewing of 7 Bx light beer
1997
Chen Tingdeng | Wang Jiade (Zhejiang Technological Univ., Hangzhou (China). Dept. of Industrial Engineering)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Zhejiang Agricultural University (China)
المجلد
23
الإصدار
5
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1000-2111
ترقيم الصفحات
pp. 601-605
مواضيع أخرى
Azucares no reductores; Fermentacion; Sucre reducteur; Glucide non reducteur; Biere; Levure de biere; Azucares reductores; Hidrolisis; Almidon
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (En, Zh)
5 tables; 2 ill., 4 ref.
النوع
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
