عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Risk factors and control measures during slaughter and processing

1997

Berends, B.R. | Snijders, J.M.A. (Utrecht Univ. (Netherlands))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
abattage d'animaux aricpc carne de cerdo cerdo contamination enterobacteriaceae food safety haccp industria de la carne industrie de la viande inocuidad alimentaria inspection des viandes listeria monocytogenes meat industry meat inspection porcin pork sacrificio salmonella slaughtering swine viande porcine
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
DS.
ترقيم الصفحات
p. 36-41
مواضيع أخرى
Innocuite des produits alimentaires; Inspeccion de la carne; Contaminacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
16 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
87-601-1838-5
النوع
Conference; Non-Conventional
المصدر
Proceedings of the second international symposium on epidemiology and control of Salmonella in pork, Bech-Nielsen, S.Nielsen, J.P. (eds.).- Copenhagen (Denmark): DS., 1997.- ISBN 87-601-1838-5
مؤتمر المنظمة
2. International Symposium on Epidemiology and Control of Salmonella in Pork, Copenhagen (Denmark), 20-22 Aug 1997
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]