[A study on kefir (milk of bulgaros) as commercial product] | Un estudio sobre kefir (leche de bulgaros) como producto comercializable
1997
Cuevas Manilla, Canitzio
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
66 p.
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
النوع
Thesis; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Universidad Autonoma Chapingo. Chapingo, Mex. (Mexico). Departamento de Ingenieria Agroindustrial
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]