Thai cassava flour and starch industries for food uses : research and development | [Industrias de harina y almidon de yuca con fines alimenticios en Tailandia : investigacion y desarrollo]
1996
Maneepun, Saipin
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
CIAT publication (CIAT)
الإصدار
271
الناشر
Centro Internacional de Agricultura Tropical ; Montpellier (France) : Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Developpement, Department des Systemes Agroalimentaires et Ruraux
ترقيم الصفحات
p. 312-322.
مواضيع أخرى
Thailande; Agroindustrial complexes; Almidon; Complexe agroindustriel
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Ilus., 14 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
958-9439-88-8
المصدر
Cassava flour and starch : progress in research and development, Dufour, DominiqueO'Brien, Gerard M.Best, Rupert (eds.).- Cali (Colombia): Centro Internacional de Agricultura Tropical ; Montpellier (France) : Centre de Cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Developpement, Department des Systemes Agroalimentaires et Ruraux, 1996.- ISBN 958-9439-88-8
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Centro Internacional de Agricultura Tropical
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org