عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Bacteriological quality of ice cream marketed in Ankara

1998

Kocak, C. (Ankara Univ. (Turkey). Dairy Technology Dept.) | Akan, M. | Yardimci, H.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
analyse microbiologique bacteria coliforme coliform bacteria food hygiene helado higiene de los alimentos icecream microbiological analysis staphylococcus aureus turkey turquia turquie
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
International Dairy Federation
ترقيم الصفحات
p. 201
مواضيع أخرى
Analisis microbiologico; Hygiene des aliments; Creme glacee; Bacterie coliforme
اللغة
إنجليزي
النوع
Conference; Non-Conventional
المصدر
Ice cream. Proceedings of the International Symposium held in Athens, Greece, 18-19 September 1997. Posters. 5. Hygiene, Buchheim, W. (ed.).- Brussels (Belgium): International Dairy Federation, 1998.- ISBN 92 9098 029 3. 203 p.
مؤتمر المنظمة
Ice cream. IDF Symposium, Athens (Greece), 18-19 Sep 1997
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل University of Liège

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]