Studies on ras cheese ripening [goat's and cow's milk mixture were used]
1991
El-Towel, H.S.M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
108 p.
مواضيع أخرى
Lait de chevre; Murissage
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Ar, En)
12 tables; Bibliography: p. 81-97
النوع
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
مؤسسة مؤلف
Cairo Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]