أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Effect of using some substitute materials on the quality of produced biscuit

1997

Saleh, S.A.A.


المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
177 p.
مواضيع أخرى
Farine de mais; Composicion aproximada; Harina de maiz; Qualite
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Ar, En)
7 fig. 38 tables; Bibliography:P. 150-167
النوع
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
مؤسسة مؤلف
Ain-Shams Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture

1999-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]