Role of food physics in assurance of food quality
1997
Szabo, A. (Kerteszeti es Elelmiszeripari Egyet., Budapest (Hungary))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Acta Alimentaria (Hungary)
المجلد
26
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0139-3006
مواضيع أخرى
Qualite; Propiedades fisicoquimicas; Propriete physicochimique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary only
النوع
Summary; Conference
مؤتمر المنظمة
Abstracts of paper presented at the 11. Conference on Food Science, Budapest (Hungary), 30-31 May 1996
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library and Documentation Centre
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]