Role of food physics in assurance of food quality
1997
Szabo, A. (Kerteszeti es Elelmiszeripari Egyet., Budapest (Hungary))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Qualite; Propriete physicochimique; Propiedades fisicoquimicas
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary only
النوع
Summary; Conference
مؤتمر المنظمة
Abstracts of paper presented at the 11. Conference on Food Science, Budapest (Hungary), 30-31 May 1996
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library and Documentation Centre
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]