أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Original or imitation it's still a cheese

1998

Anon


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 56 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1394-6129
مواضيع أخرى
Pasteurizacion; Fromage a pate fondue; Sucedaneos de la crema; Fabrication fromagere; Palmier oleifere; Analisis cualitativo; Lactoserum; Industrie laitiere; Tratamiento termico; Creme d'imitation; Cheesemaking; Succedane de fromage; Sucedaneos de queso; Fabricacion del queso; Coagulacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ill.; 2 tables.

1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]