Physiological properties of microbial cells treated by pulsed electric field (PEF)
1999
Kim, K.T. | Kim, S.S. | Choi, H.D. | Hong, H.D. (Korea Food Research Institute, Songnam (Korea Republic).) | Ha, S.D. (Korea Institute of Health Management Services, Seoul (Korea Republic).) | Lee, Y.C. (Chung-Ang University, Seoul (Korea Republic). Department of Food Science and Technology)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
31
الإصدار
2
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0367-6293
ترقيم الصفحات
pp. 368-374
مواضيع أخرى
Analisis microbiologico; Sterilisation (germes); Esterilizacion; Celulas; Tolerance au sel; Funcion fisiologica
اللغة
الكورية
ملاحظة
Summaries (En, Ko)
9 illus.; 20 ref.
النوع
Drawing; Summary; Bibliography
2000-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Korea Agricultural Science Digital Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]