Effects of bleeding on post-mortem changes in the muscle of horse mackerel [Trachurus jaonica]
1998
Mochizuki, S. (Oita Univ. (Japan). Faculty of Education) | Norita, Y. | Maeno, K.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
64
الإصدار
2
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0021-5392
ترقيم الصفحات
pp. 276-279
مواضيع أخرى
Physiologie apres recolte; Fisiologia postcosecha; Musculos
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summaries (En, Ja)
5 fig.; 18 ref
النوع
Summary
2001-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]