أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Characteristics of kona-koji for imo-shochu production in Aogashima [Japan]: Studies of kona-koji (3)

1999

Okada, T. (Japan Fermentation Research Organization, Yogo, Shiga. Yogo Inst.) | Maeda, Y. | Kanauchi, M. | Kakuta, T. | Suzuki, M. | Koizumi, T.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 94 الإصدار 10 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0914-7314
ترقيم الصفحات
pp. 849-852
مواضيع أخرى
Activite enzymatique; Cultivo de celulas; Actividad enzimatica
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summaries (En, Ja)
1 table; 12 ref
النوع
Summary

2001-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]