Use of bottle gourd, Lagenaria siceraria seeds in production of Tahina [appetizer food]
2001
El-Dengawy, R.A. | Khalifa, A.H. | Ramadan, B.R. (Assuit Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
29
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1110-0613
ترقيم الصفحات
pp. 1-11
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Propiedades organolepticas; Propriete organoleptique; Tecnologia de los alimentos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (Ar, En)
7 tables; 21 ref.
النوع
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]