[Developing a control system for maturation process of the ordinary white fortified wine materials]
2000
Khramchenkova, I.V. ("Maharach" Inst. of Grape and Wine, Crimea (Ukraine))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
292 p.
مواضيع أخرى
Teneur en phenols; Propriete organoleptique; Vinificacion; Maturite; Propiedades fisicoquimicas; Propriete physicochimique; Contenido fenolico; Propiedades organolepticas; Qualite
اللغة
الأوكرانية
ملاحظة
Summaries (En, Ru, Uk)
229 ref.; 35 ill.; 8 ann.; 15 tables
العنوان المترجم
Rozrobka systemy kontrolyu protsesu vyzrivannya ordynarnykh bilykh mitsnykh vynomaterialiv
النوع
Summary; Thesis; Non-Conventional; Bibliography
2003-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Ukrainian Institute of Scientific-Technical and Economic Information
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]