SDmatic as a new tool for determination of damaged starch of flours | Le SDmatic, un nouvel outil pour mesurer l'amidon endommagé des farines
2003
Dubat, A. ((Chopin SAS, Villeneuve la Garenne (France))) | Geoffroy, S. | Lecomte, E. | Catonne, J.C. | Deruelle, J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Industries des Céréales (France)
الإصدار
131
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0245-4505
اللغة
فرنسي
النوع
Conference
مؤتمر المنظمة
53. Journées techniques des industries céréalières, Paris (France), 14-15 Nov 2002
2004-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
