أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Characterization of casein phosphopeptides from fermented milk products

2005

Kawahara, T.(Shinshu Univ., Minamiminowa, Nagano (Japan). Faculty of Agriculture) | Aruga, K. | Otani, H.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 51 الإصدار 5 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0301-4800
ترقيم الصفحات
pp. 377-381
مواضيع أخرى
Phosphoproteine; Fosfoproteinas; Produit fermente; Caseine
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
2 tab. 3 fig. 21 ref.
النوع
Summary

2006-05-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]