Guía de identificación y trazabilidad de alimentos argentinos
2007
Gimeno, M.A.
الأسبانية؛ قشتالية. El objetivo de esta guía es ofrecer una visión general sobre la trazabilidad en las principales cadenas de agroalimentos priorizando dos aspectos básicos: la trazabilidad desde el origen, el campo, y la trazabilidad oficial que hace a los aspectos sanitarios y fitosanitarios.
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المعلومات البيبليوغرافية
تم تزويد هذا السجل من قبل Centro de Documentación e Información Agropecuaria