[Lactobacillus plantarum to obtain products with high added value from phenolic compounds present in wine wastes] | Lactobacillus plantarum para la obtención de productos de alto valor añadido a partir de compuestos fenólicos presentes en residuos vitivinícolas
2008
Landete, J.M. | Rodríguez, H. | Rivas, B. de las | Muñoz, R., Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Madrid (España). Inst. de Fermentaciones Industriales
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 6-10
مواضيع أخرى
Eliminacion de desechos; Compuestos fenolicos; Biodegradacion; Dechet; Elimination des dechets; Compose phenolique
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
2 gráf.
10 ref.
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]