عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Determination of biogenic amines and treatments aimed at reducing their content in wine]

2006

Mannino, M. | Vassanelli, G. | Triulzi, G.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
absorption adjuvant technologique amine biogene amino acids aminoacidi application rates assorbimento bentonita bentonite bianco d'uovo biogenic amines blanc d'oeuf carbon carbone caseinates caseinati cellulosa cellulose celulosa charbon chemical contamination clara de huevo coadiuvanti tecnologici coal contamination chimique contaminazione chimica dose d'application dosi di applicazione egg white fluorimetria fluorimetrie fluorimetry gelatin gelatina gelatine hplc industria del vino industria enologica industrie du vin processing aids residues residui residuos taninos tannin tannini tannins vin vini vinification vinificazione vinos wine industry winemaking wines
المعلومات البيبليوغرافية
Vignevini (Italy)
المجلد 33 الإصدار 1-2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0390-0479
ترقيم الصفحات
pp. 72-76
مواضيع أخرى
Residu; Caseinate; Aminoacidos; Acide amine; Vinificacion; Contaminacion quimica; Aminas biogenicas; Coadyuvantes tecnologicos; Caseinatos; Absorcion; Dosis de aplicacion
اللغة
إيطالي
ملاحظة
1 table
9 graphs
13 ref.
العنوان المترجم
Trattamenti al vino per ridurre il contenuto in amine biogene e loro quantificazione
النوع
Numerical Data
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]