Whey protein concentrations production using a membrane ultrafiltration pilot plant. Production optimisation with different pre-treatment systems
2006
Di Renzo G.C. | Altieri G.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
37
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0304-0593
ترقيم الصفحات
pp. 19-28
مواضيع أخرى
Conductivite electrique; Modele mathematique; Concentrados de proteina; Modelos matematicos; Lactoserum; Tecnologia de alimetos; Proteinas de suero de leche; Industrie laitiere; Membrane semi-permeable; Proteine de lactoserum; Teneur en matiere seche; Caracteristique du materiel; Energia electrica; Materiel pour industrie alimentaire; Concentre de proteine; Energie electrique; Densite; Ultrafiltracion; Caracteristicas de la maquinaria; Presion; Viscosite; Conductividad electrica
اللغة
إيطالي
ملاحظة
Summary (En)
8 tables
7 graphs
21 ref.
العنوان المترجم
Produzione di concentrati di sieroproteine con un impianto pilota di ultrafiltrazione. Ottimizzazione della produttività in funzione delle modalità di pretrattamento
النوع
Numerical Data; Summary
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]