[Beef production from Rubia Gallega cattle breed: effect of finishing on grass or on fattening-house on carcass and meat characteristics] | Producción de carne de buey con la raza Rubia Gallega: efecto del acabado en pastoreo o en cebadero sobre las características de la canal y de la carne
2002
Varela, A. | Monserrat, L., Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo, La Coruña (España) | Sánchez, L.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
FEAGAS (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto) (España)
الإصدار
22
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1887-4177
ترقيم الصفحات
pp. 71-77
مواضيع أخرى
Raza rubia gallega; Alimentation a l'etable; Razas indigenas; Race indigene; Land races; Complement alimentaire; Galicia; Rendimiento carnico; Paturage en rotation; Propriete physicochimique; Composicion de la canal; Alimentacion en estabulacion; Propiedades fisicoquimicas; Espana
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Ilus., 3 tablas, 1 gráf.
Recibido en el Centro de Entrada de Datos en Oct de 2009
2009-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]