Application of electrolyzed water for quality improvement and microbial safety of food materials
2006
Achiwa, N.(Hoshizaki Electric Co. Ltd., Toyoake, Aichi (Japan))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Food Preservation Science (Japan)
المجلد
32
الإصدار
3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1344-1213
ترقيم الصفحات
pp. 91-99
مواضيع أخرى
Securite; Qualite; Technique d'elevage; Tecnicas de crianza; Esterilizacion (reproduccion)
اللغة
اليابانية
ملاحظة
12 tab. 9 fig. 21 ref.
النوع
Lit. Review
2009-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]