Application of electrolyzed water for quality improvement and microbial safety of food materials
2006
Achiwa, N.(Hoshizaki Electric Co. Ltd., Toyoake, Aichi (Japan))
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Food Preservation Science (Japan)
Том
32
Выпуск
3
ISSN
1344-1213
Нумерация страниц
pp. 91-99
Другие темы
Tecnicas de crianza; Esterilizacion (reproduccion); Qualite; Technique d'elevage; Securite
Язык
Японский
Примечание
12 tab. 9 fig. 21 ref.
Тип
Lit. Review
2009-03-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
