Effect of osmotic dehydration on the freeze drying kinetics of apricots.
2009
Fahloul, D. | Lahbari, M. | Benmoussa, H. | Mezdour, S.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
32 ref.
2010-02-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Cifra Ltd
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]