Effect of osmotic dehydration on the freeze drying kinetics of apricots.
Fahloul, D. | Lahbari, M. | Benmoussa, H. | Mezdour, S.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Язык
Английский
Примечание
32 ref.
2010-02-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Cifra Ltd
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]