عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Instrumental techniques in the cider processing control] | Técnicas instrumentales en el control de proceso de la sidra

2010

Blanco Gomis, D., Universidad de Oviedo (España). Dept. de Química Física y Analítica | Botas Velasco, C., Universidad de Oviedo (España). Dept. de Química Física y Analítica | Díaz Llorente, D., Universidad de Oviedo (España). Dept. de Química Física y Analítica

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
apples calidad chromatographie en phase gazeuse ciders cidre control de calidad electroforesis electrophoresis espectroscopia gas chromatography hplc madurez manzana maturity pomme quality sidra spectroscopie spectroscopy
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
SERIDA, UNIOVI
ترقيم الصفحات
p. 253-298
مواضيع أخرى
Controle de qualite; Qualite; Quality controls; Electrophorese; Maturite; Cromatografia de gases
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
2 tablas, 5 gráf., Bibliografía: p. 288-298
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
978-84-693-6631-8
النوع
Bibliography
المصدر
[Apple and cider: bio-processes, processing technologies and control], Blanco Gomis, D.Mangas Alonso, J.J..- Villaviciosa, Asturias (España): SERIDAUNIOVI, 2010.- 978-84-693-6631-8.- p. 253-298
2011-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]