Manual de perdas pós-colheita em frutos e hortaliças.
1997
CENCI, S. A. | SOARES, A. G. | FREIRE JÚNIOR, M.
Produção e perdas de frutos e hortaliças no Brasil. Perdas: definição, tipos e causas. Alguns aspectos envolvidos no controle das perdas: pré-colheita; colheita; pós-colheita; embalagem; transporte; armazenamento. Aspectos de mercado.
اظهر المزيد [+] اقل [-]المعلومات البيبليوغرافية
EMBRAPA-CTAA. Documentos
المجلد
27
الناشر
Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA.
اللغة
البرتغالية
النوع
Documentos (Infoteca-E)
مؤسسة مؤلف
SÉRGIO AGOSTINHO CENCI, CTAA; ANTÔNIO GOMES SOARES, CTAA; MURILLO FREIRE JÚNIOR, CTAA.
2012-10-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
