Changes in the content of tryptophane and available lysine during autooxidation of protein lipid preparations.
1979
Szczebiotko K. | Grzeskowiak Z. | Olejnik D. | Walkowska A.
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.379-389(4)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
16 ref. Summary (Pl).
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Acta-Alimentaria-Polonica (Poland). (1979). v. 5(4) p. 379-389.
مؤسسة مؤلف
Akademia Rolnicza, Poznan (Poland). Instytut Technologii Zywnosci Pochodzenia Roslinnego
Douwe Egberts BV, Joure (Netherlands).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]